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February 23, 2024

Macabeo: Native Fried Food from Trujillo Alto

The main ingredients of Macabeo are fresh green bananas, ground meat, annatto oil and salt.

The Asopao: Symbol of Puerto Rican Ingenuity

The asopao is a symbol of the connection to Puerto Rican heritage and culinary ingenuity.

Coquito, National Christmas Drink of Puerto Rico

The main ingredients of Coquito are coconut milk, coconut cream, Puerto Rican rum and sweetened condensed milk.

My New Stories

Profesional de la salud examinando el ojo de un adulto mayor para detectar posibles signos de cataratas.
Omelet con vegetales y ensalada fresca acompañados de pan integral, desayuno saludable para adultos mayores.
Plato con forma de reloj hecho de vegetales, arroz y un despertador, representando la restricción horaria en las dietas de moda.
Tortilla de claras de huevo con hierbas frescas y cebollín sobre un plato blanco, acompañada de eneldo.
Tazón de madera con sal gruesa y una cuchara sobre una mesa rústica.
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