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6 Métodos de Cocción Esenciales Para la Salud

Los métodos de cocción saludables son los que requieren poca o ninguna grasa o sal.

6 Excelentes Extensores de Carne Ricos en Proteína

Los extensores de carne son alimentos vegetales ricos en proteínas que se añaden a la carne.

4 Essential Steps in Food Handling

It is crucial to avoid unsafe practices when handling food. For example, defrosting food at room temperature.

15 Benefits of Slow Cookers

Slow cookers are versatile and make your life easier.

The 2-2-4 Rule Eliminates Harmful Microorganisms in Food

The presence of microorganisms in food does not make the food smell or taste bad.

All the Advantages of Cooking in a Pressure Cooker

The pressure cooker preserves the nutrients, nutritional substances, flavors and aromas of the food.

Myths about the Damage Caused by Microwave Ovens

Microwave ovens use waves to heat food by generating energy that stimulates water molecules, producing heat.

Better Understanding Egg Grades

Evaluation of eggs is based on the condition of the shell and the quality of the interior.

El Dorado: A Nutritionally Dense Food

3 ounces of Dorado provide 119 to 173 calories, 92% of protein, 8% of fat, 130mg of Omega 3 and several vitamins and minerals.
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My New Stories

Tazón de requesón bajo en grasa con pasas, acompañado de fresas y rodajas de kiwi, ideal para una merienda saludable en adultos mayores.
Agricultor en invernadero orgánico mostrando cosecha de ajo fresco certificado.
Plato con reloj, cubiertos y manzana que representa el método 16:8 de ayuno intermitente.
Arepas tradicionales puertorriqueñas doradas y crujientes servidas en un canasto artesanal.
Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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