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Cerca de unos bacalaítos puertorriqueños, dorados y crujientes. Una fritura típica puertorriqueña, sobre papel absorbente.
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Bacalaítos Puertorriqueños: Guía para Principiantes

Los Bacalaítos Puertorriqueños se originaron de tres culturas: esclavos de África Occidental, colonizadores españoles y pueblos indígenas.
January 9, 20250
Rodajas de plátano verde (tostones) friéndose en aceite caliente en una sartén negra.
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6 Reasons Not to Reuse Fats When Frying

The toxins produced by reusing fats react with our proteins, enzymes and hormones leading to serious health problems.
July 22, 20230

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