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Vasos rojos con Limbers de Coco con canela, un postre congelado tradicional de Puerto Rico, uno de ellos parcialmente desmoldado mostrando su textura cremosa.
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Flavors and History of Limber, a Refreshing Puerto Rican Dessert

The key to making a Puerto Rican Limber is in the correct proportion of juice, water and sugar.
February 25, 20250

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Cucharón de madera con polidextrosa en polvo, una fibra funcional blanca utilizada en alimentos procesados.
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Agricultor en invernadero orgánico mostrando cosecha de ajo fresco certificado.
Plato con reloj, cubiertos y manzana que representa el método 16:8 de ayuno intermitente.
Arepas tradicionales puertorriqueñas doradas y crujientes servidas en un canasto artesanal.
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