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Food
Tazón de requesón bajo en grasa con pasas, acompañado de fresas y rodajas de kiwi, ideal para una merienda saludable en adultos mayores.
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Requesón, un alimento excelente para mantener la masa muscular

La proteína que contiene el requesón ayuda a prevenir la pérdida de tejido muscular al envejecer.
May 20, 20250
Agricultor en invernadero orgánico mostrando cosecha de ajo fresco certificado.
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¿Qué Significa Realmente un Alimento Orgánico?

Solo los alimentos o productos clasificados como ‘100% orgánico’ y ‘orgánico’ pueden llevar el sello del Departamento de Agricultura (USDA).
May 5, 20250
Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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10 Health Benefits of Eating Onions

Onion helps prevent bone loss and increase the body's antioxidant defenses.
April 19, 20251
Tortilla de claras de huevo con hierbas frescas y cebollín sobre un plato blanco, acompañada de eneldo.
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Egg White Facts for Your Health

Egg whites are an excellent source of protein. They also provide sodium, potassium, phosphorus, magnesium, selenium, and vitamin B2.
March 9, 20250
Tazón de madera con sal gruesa y una cuchara sobre una mesa rústica.
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Iodine, an Essential Nutrient for Mental and Cognitive Function

Iodine ensures neurological functioning at all stages of life.
March 2, 20250
Selección de mariscos frescos que incluye langosta, camarones, mejillones, almejas y patas de cangrejo, mostrando la diversidad de crustáceos y moluscos comestibles.
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How to Select, Store, and Cook Crustaceans and Mollusks

Crustaceans and mollusks are highly perishable. Proper selection, storage, handling, and cooking are crucial.
February 23, 20250
Hojas frescas de Aloe Vera junto a un frasco con gel de aloe y rebanadas de la planta en un tazón de vidrio, sobre un fondo blanco.
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Aloe Vera Health: Proven Benefits and Therapeutic Uses

Aloe vera compounds are antiviral, antitumor, antibacterial and anti-inflammatory.
February 15, 20250
Un apetitoso pastel de chocolate con capas cremosas y decorado con crema batida, colocado en un plato oscuro junto a un tenedor y almendras, capturando un antojo irresistible de algo dulce.
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Sweet Cravings: Habit or Dependence? Know the Difference

Si los deseos o antojos de comer algo dulce son muy intensos y frecuentes, podría ser un indicio de dependencia al azúcar.
February 2, 20250
Primer plano de rodajas de toronja fresca con su característico color rosado brillante, deliciosas para hacer jugo de toronja.
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El Peligro de Tomar Jugo de Toronja con Medicamentos

La toronja bloquea la enzima clave que descompone muchos medicamentos en el intestino delgado y el hígado.
December 12, 20240
Tazón de salsa roja rodeado de pimientos (chiles) frescos rojos y amarillos, ajo, especias y hierbas en un fondo rústico.
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¿Es Saludable Comer Pimientos Picantes con Capsaicina?

Estudios científicos han señalado que diferentes dosis de capsaicina pueden suprimir el crecimiento de células cancerosas.
December 4, 20240
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Plato con reloj, cubiertos y manzana que representa el método 16:8 de ayuno intermitente.
Arepas tradicionales puertorriqueñas doradas y crujientes servidas en un canasto artesanal.
Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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