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Eructar es un proceso normal del cuerpo. Es una liberación audible de aire que se mueve desde el esófago hacia la faringe. Es el resultado común de tragar aire al comer o beber. Ese aire tragado puede salir en forma de eructos.
Podemos tragar aire al: comer rápido, tomar líquidos con sorbeto o pajilla, masticar goma de mascar, chupar caramelos, usar dentaduras postizas mal ajustadas y al fumar. También, cuando estamos nerviosos tragamos con más frecuencia y por consiguiente tragamos más aire.
Tipos de eructos
- Gástricos. Estos son producto del aire que proviene del estómago. Son del tipo fisiológicos e involuntarios.
- Supra-gástricos. Son el resultado del aire que se introduce y expulsa rápidamente por el esófago sin llegar al estómago. Estos sé consideran voluntarios.
Los eructos se consideran normales, cuando ocurren ocasionalmente después de comer o beber como parte del proceso digestivo. Sin embargo, son un problema de salud cuando son excesivos, ocurren más de 3 días por semana y afectan la calidad de vida de la persona.
Problemas de salud asociados a eructos excesivos
- Reflujo gastroesofágico. El reflujo ácido puede inducir eructos supra-gástricos y a su vez agravar los síntomas de reflujo.
- Crecimiento bacteriano excesivo en el intestino delgado. Ocurre cuando se acumula un exceso de bacterias en el intestino delgado. Los síntomas comunes incluyen distención y malestar abdominal, diarrea y flatulencia (exceso de gases).
- Dispepsia funcional. Son síntomas recurrentes de malestar estomacal sin una causa obvia. Hasta el 80% de las personas con dispepsia funcional reportan eructos excesivos.
- Síndrome de rumiación. Caracterizado por regurgitación repetitiva de alimentos ingeridos recientemente, sin digerir o parcialmente digeridos.
- Ansiedad, depresión, bulimia nervosa y trastorno obsesivo-compulsivo. Estas condiciones tienden a exacerbar los eructos, particularmente el supra-gástrico.
Recomendaciones para tragar menos aire y disminuir los eructos
- Controlar el consumo de leche con lactosa.
- Comer despacio y comer porciones pequeñas.
- Evitar chupar caramelos, bombones o paletas.
- Masticar bien los alimentos con la boca cerrada.
- Disminuir el consumo de cebolla, ajo y chocolates.
- Evitar el uso de sorbetos o pajillas al tomar líquidos.
- Reducir el consumo de crema batida (whipped cream).
- Disminuir el consumo de bebidas gaseosas o carbonatadas.
- Evitar consumir alimentos ricos en azúcares simples como productos de repostería.
- Controlar el consumo de legumbres (granos/habichuelas), coles de Bruselas, repollo, brócoli y espárragos.
- Evitar masticar goma de mascar. Esta actividad aumenta la producción de saliva, lo que incrementa la frecuencia de degluciones de aire en personas con eructos excesivos.
Es importante que visite a su médico si el problema de los eructos es persistente. El exceso e incomodidad, puede indicar la presencia de una condición gastrointestinal oculta.
Referencias principales
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Sawada, A. & Fujiwara, Y. (2023). Belching Disorders and Rumination Syndrome: A Literature Review. Digestion, 105(1): 18-25. DOI: 10.1159/000534092
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