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Insectos Comestibles: Estrategia Sostenible para la Seguridad Alimentaria
La mayoría de los insectos producidos comercialmente, se utilizan como aperitivos, meriendas, barras nutritivas o energéticas y productos novedosos.
Carmen María
August 29, 2024
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6 Excelentes Extensores de Carne Ricos en Proteína
Los extensores de carne son alimentos vegetales ricos en proteínas que se añaden a la carne.
Carmen María
April 28, 2024
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Ventajas y Desventajas al Consumir Sustitutos de Carne
La cantidad de proteínas en un sustituto de carne a menudo es similar a la de la carne.
Carmen María
December 14, 2023
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Salud
5 Sustancias que Ingerimos que Dañan los Huesos
El consumo excesivo de sal, cafeína, refrescos, alcohol y proteína animal remueve el calcio de los huesos aumentando el riesgo de fracturas y osteoporosis.
Carmen María
September 2, 2023
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