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Granitos dorados y crujientes colocados en un círculo sobre una bandeja de rejilla roja.
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El Granito es la Fritura Exclusiva de Humacao

El Grano Humacaeño es un producto artesanal de la gastronomía puertorriqueña desde hace más de 100 años.
June 2, 20240
Tres alcapurrias doradas descansando sobre una hoja de plátano en un plato blanco.
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Descubre los Secretos de la Alcapurria Puertorriqueña

La alcapurria es un símbolo de la rica historia y diversidad cultural de la gastronomía puertorriqueña.
May 6, 20240
Morcilla, un embutido tradicional, servido con vegetales frescos.
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Morcilla, Antojito Puertorriqueño Típico Navideño

La Morcilla es uno de esos antojitos que son típicos del menú navideño en Puerto Rico.
April 1, 20240
Macabeos de carne servidos en una hoja de plátano con plátanos verdes al fondo.
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Macabeo: Fritura Autóctona de Trujillo Alto

Los ingredientes principales del Macabeo son guineos verdes frescos, carne molida, aceite de achiote y sal.
February 23, 20240

My New Stories

Juego de utensilios de cocina y ollas de acero inoxidable sobre una encimera de mármol en una cocina moderna.
Una espiral de lazos de varios colores simbolizando distintas causas de concienciación, incluyendo cáncer, salud mental, y otras iniciativas sociales y de salud.
Un plato con varias galletas Cuca marrones, dispuestas en una fila. Las galletas tienen una textura suave y están doradas uniformemente.
Un tarro de vidrio con avena cocida, insectos comestibles, guineo en rodajas, arándanos y granola, sobre una mesa de madera clara.
Un plato saludable con tostadas de pan integral, aguacate en rodajas, guisantes salteados y un huevo escalfado, decorado con cebollín y semillas de chía.