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Puerto Rico

Descubre los Secretos de la Alcapurria Puertorriqueña

La alcapurria es un símbolo de la rica historia y diversidad cultural de la gastronomía puertorriqueña.

Chuleta Can-Can: Creación Típica de Puerto Rico

Una enorme chuleta rodeada de sus chicharrones. Su creador tardó 8 años en perfeccionar la receta.

Maví, Bebida Refrescante y Tradicional en Puerto Rico

El Maví se hace hirviendo la corteza de Mauby, con azúcar blanca, azúcar morena y una variedad de especias.

Pieza Central en la Navidad Puertorriqueña: Pernil Asado

El pernil asado puertorriqueño es la carne de cerdo más sabrosa y tierna que jamás hayas probado.

Delicia Helada de Puerto Rico, Excelente para el Calor

El Piragüero elabora las Piraguas con virutas de hielo que raspa con un ‘cepillo’ de un bloque de hielo sólido.

Morcilla, Antojito Puertorriqueño Típico Navideño

La Morcilla es uno de esos antojitos que son típicos del menú navideño en Puerto Rico.

Piña Colada, La Bebida Nacional de Puerto Rico

La Piña Colada te sumergirá en una experiencia de identidad puertorriqueña.

Pasteles: Una Tradición Navideña Puertorriqueña

Los pasteles en Puerto Rico son el sabor del hogar. La mezcla básica es yautía, plátano verde y guineo verde.

Mofongo, Un Plato Exclusivamente Puertorriqueño

Ningún viaje a Puerto Rico está completo sin probar el Mofongo.

Cazuela, Postre Puertorriqueño de Calabaza y Batata

La Cazuela se cocinaba en el fogón a leña sobre una hoja de plátano.
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Un par de zapatillas deportivas negras sostienen una botella de bebida azul, símbolo de hidratación y recuperación luego de una actividad física.
Un coco partido junto a aceite de coco en una botella de vidrio, un tarro con crema de coco y un frasco de leche sobre un fondo claro.
Primer plano de rodajas de toronja fresca con su característico color rosado brillante, deliciosas para hacer jugo de toronja.
Tazón de salsa roja rodeado de pimientos (chiles) frescos rojos y amarillos, ajo, especias y hierbas en un fondo rústico.
Primer plano de dátiles frescos con un brillo natural, mostrando su textura suave y color marrón dorado.