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Puerto Rico

Pieza Central en la Navidad Puertorriqueña: Pernil Asado

El pernil asado puertorriqueño es la carne de cerdo más sabrosa y tierna que jamás hayas probado.

Delicia Helada de Puerto Rico, Excelente para el Calor

El Piragüero elabora las Piraguas con virutas de hielo que raspa con un ‘cepillo’ de un bloque de hielo sólido.

Morcilla, Antojito Puertorriqueño Típico Navideño

La Morcilla es uno de esos antojitos que son típicos del menú navideño en Puerto Rico.

Piña Colada, La Bebida Nacional de Puerto Rico

La Piña Colada te sumergirá en una experiencia de identidad puertorriqueña.

Pasteles: Una Tradición Navideña Puertorriqueña

Los pasteles en Puerto Rico son el sabor del hogar. La mezcla básica es yautía, plátano verde y guineo verde.

Mofongo, Un Plato Exclusivamente Puertorriqueño

Ningún viaje a Puerto Rico está completo sin probar el Mofongo.

Cazuela, Postre Puertorriqueño de Calabaza y Batata

La Cazuela se cocinaba en el fogón a leña sobre una hoja de plátano.

Macabeo: Fritura Autóctona de Trujillo Alto

Los ingredientes principales del Macabeo son guineos verdes frescos, carne molida, aceite de achiote y sal.

El Asopao: Símbolo del Ingenio Puertorriqueño

El asopao es símbolo de la conexión con la herencia y el ingenio culinario puertorriqueños.

Coquito, Bebida Nacional Navideña de Puerto Rico

Los ingredientes principales del Coquito, son leche de coco, crema de coco, ron puertorriqueño y leche condensada azucarada.
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Fuentes alimenticias de vitamina B12 sobre una mesa, incluyendo salmón, hígado, carne de res, camarones, sardinas, leche, yogur, queso, huevo y cereales fortificados.
Plato de majarete puertorriqueño cremoso servido en un plato blanco, decorado con canela en polvo y una ramita de canela sobre una mesa de madera.
Pareja de adultos mayores sosteniendo bebidas verdes de matcha en un ambiente hogareño y relajado.
Leche de almendra en vaso junto a almendras enteras, ejemplo de bebida vegetal como alternativa no láctea a la leche.
Jarabe de maíz alto en fructosa en frasco, rodeado de mazorcas de maíz, que simboliza el origen del HFCS utilizado en alimentos procesados.