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Impacto del azúcar en la salud:

Azúcar

El consumo de azúcar, tanto natural como añadida, juega un papel crucial en la regulación de los niveles de glucosa en el cuerpo y está directamente relacionado con condiciones como la diabetes y la hipoglucemia.

El Azúcar Excepcional de la Fruta del Monje

Los edulcorantes de la Fruta del Monje no tienen calorías, son intensamente dulces y estables a altas temperaturas.

El Índice Glucémico: Una Estrategia para Bajar el Azúcar

Los alimentos con IG alto aumentan rápido los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta Azúcar es Demasiada Para Afectar la Salud?

El consumo de azúcares añadidas debe ser menor a 50 gramos diarios o 12 cucharaditas.

Los Beneficios y Contraindicaciones de la Canela

El cinamaldehído, responsable del olor y sabor dulce picante de la canela, tiene beneficios a la salud.

Las Diferencias Nutricionales Entre el Jugo y el Néctar

El jugo 100% fruta no contiene azúcar añadida, pero el néctar sí, con 25 a 40 gramos en...

Los Beneficios y Desafíos del Alcohol de Azúcar

El alcohol de azúcar se absorbe mucho más lento que las otras azúcares y el cuerpo la maneja...

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Tubos de sangre junto a una cinta métrica y un estetoscopio sobre un informe médico, representando la relación entre la salud cardiovascular y el peso corporal.
Dos guanimes tradicionales puertorriqueños servidos sobre hojas de plátano.
Un yo-yo azul junto a una balanza de peso que indica fluctuaciones, con pequeñas pesas de metal cercanas.
Una mezcla de frutas y vegetales frescos que incluye zanahorias, papayas, pimientos, lechuga, maíz, manzanas, limones, y más, ideal para una dieta saludable.
Juego de utensilios de cocina y ollas de acero inoxidable sobre una encimera de mármol en una cocina moderna.