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Dietas

Alimentación Intuitiva: 6 Recomendaciones para Lograrla

La alimentación intuitiva es una forma de vida que se enfoca en el cuidado personal, el respeto por el cuerpo y el bienestar más allá de la pérdida de peso.

La Porción es Casi Siempre Mayor que la Ración

En ciertos alimentos, el tamaño de la porción y el tamaño de la ración son iguales, pero en la mayoría de los alimentos no.

Los Elementos Clave de una Dieta Saludable

El cuerpo necesita diferentes tipos de alimentos en diversas cantidades para mantener la salud. Al combinar los alimentos, los nutrientes particulares de cada uno se complementan.

14 Recomendaciones Nutricionales para Tratar la Gastritis

La alimentación adecuada contribuye a sanar el revestimiento del estómago y evita que se desarrolle inflamación o que regrese.

El Tratamiento de Primera Línea para la Vejiga Hiperactiva

Algunos alimentos y bebidas, promueven que se orine en exceso o causan irritabilidad en la vejiga. También, exacerban los síntomas de la vejiga hiperactiva.

3 Pasos para Tratar de Inmediato la Hipoglucemia

Tener la glucosa en 70 mg/dL (3.9 mmol/L) o menos requiere de un tratamiento inmediato.

Descubre los Beneficios de la Dieta Alcalina

Con el envejecimiento, se disminuye la función del riñón para regular la relación ácido-base en nuestro organismo. Esta situación junto a la alimentación moderna podría crear problemas de salud.

La Avena y la Cebada Normalizan el Colesterol

Para disminuir los niveles de colesterol se recomienda consumir diariamente 3 gramos de beta-glucanos, presentes en la avena y la cebada.

Alimentos Anti-Inflamatorios Esenciales a los 60+

La combinación de alimentos ricos en compuestos con actividad antiinflamatoria ejerce efectos beneficiosos mientras envejecemos y en enfermedades asociadas a la inflamación.

Los Restaurantes tienen Gluten ‘Escondido’

El saber cuáles alimentos podrían tener gluten ‘escondido’ es crucial para las personas con enfermedad celíaca y para las que tienen sensibilidad a esta proteína.
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Mis últimas publicaciones

Retrato de Michael Pollan junto a la portada de su libro En defensa de los alimentos, una obra que promueve una alimentación basada en alimentos frescos y mínimamente procesados.
Plato con una torre de panqueques cubierta con fresas, frambuesas, moras y arándanos, un ejemplo de alimentos que aportan calorías y energía al organismo.
Composición dividida en dos mitades: a la izquierda aparecen varios suplementos dietéticos, como cápsulas, tabletas y cápsulas blandas; a la derecha se observan alimentos como cacao, aceitunas, pistachos y brócoli. La imagen ilustra la relación entre los alimentos, los suplementos y las declaraciones de propiedades saludables.
Sello oficial "USP Verified Dietary Supplement" de la United States Pharmacopeia (USP), utilizado para identificar suplementos dietéticos que han sido verificados por cumplir estándares de calidad, pureza y buenas prácticas de manufactura.
Vista aérea de un tractor aplicando pesticidas entre hileras de cultivos agrícolas verdes. La imagen ilustra el uso de pesticidas en la producción de alimentos y la importancia de adoptar medidas para reducir la exposición a sus residuos.