Por

Carmen María
Tazón de requesón bajo en grasa con pasas, acompañado de fresas y rodajas de kiwi, ideal para una merienda saludable en adultos mayores.
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Requesón, un alimento excelente para mantener la masa muscular

La proteína que contiene el requesón ayuda a prevenir la pérdida de tejido muscular al envejecer.
mayo 20, 20250
Agricultor en invernadero orgánico mostrando cosecha de ajo fresco certificado.
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¿Qué Significa Realmente un Alimento Orgánico?

Solo los alimentos o productos clasificados como ‘100% orgánico’ y ‘orgánico’ pueden llevar el sello del Departamento de Agricultura (USDA).
mayo 5, 20250
Plato con reloj, cubiertos y manzana que representa el método 16:8 de ayuno intermitente.
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Tipos, Beneficios y Precauciones del Ayuno Intermitente

El ayuno intermitente disminuye los niveles de colesterol LDL, reduce la presión arterial y mejora la función cognitiva.
abril 29, 20250
Arepas tradicionales puertorriqueñas doradas y crujientes servidas en un canasto artesanal.
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Arepas Puertorriqueñas, La Más Versátil de Nuestras Frituras

La receta básica de Arepas Puertorriqueñas requiere harina para todo uso, agua, mantequilla sin sal, polvo de hornear y sal.
abril 23, 20250
Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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10 Beneficios de Salud del Consumo de Cebolla

La cebolla ayuda a prevenir la pérdida de hueso y a aumentar la defensa antioxidante del cuerpo.
abril 19, 20251
Mujer mayor rodeada de plantas medicinales en un campo natural, simbolizando los beneficios de los adaptógenos para la salud mental, inmunológica y emocional.
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Adaptógenos: Beneficios para el Estrés y el Envejecimiento

Los adaptógenos se consideran ‘pequeños estresores positivos que entrenan al cuerpo para resistir mejor el estrés futuro’.
abril 15, 20250
Profesional de la salud examinando el ojo de un adulto mayor para detectar posibles signos de cataratas.
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Estrategias Nutricionales para Prevenir las Cataratas

Las cataratas dificultan el paso de la luz en el ojo y disminuyen la agudeza visual. Causan pérdida y deterioro de visión en adultos mayores.
marzo 29, 20250
Omelet con vegetales y ensalada fresca acompañados de pan integral, desayuno saludable para adultos mayores.
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7 Beneficios del Desayuno para Adultos Mayores

Desayunar regularmente mantiene activo el metabolismo, promoviendo la quema de calorías. 
marzo 22, 20250
Plato con forma de reloj hecho de vegetales, arroz y un despertador, representando la restricción horaria en las dietas de moda.
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13 Señales de Advertencia con las Dietas de Moda

De los cientos de dietas de moda que están en el mercado hoy día, la mayoría “mueren” en el primer año.
marzo 15, 20250
Tortilla de claras de huevo con hierbas frescas y cebollín sobre un plato blanco, acompañada de eneldo.
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Realidades de la Clara de Huevo en Tu Salud

La clara de huevo es excelente fuente de proteína. Además, aporta sodio, potasio, fósforo, magnesio, selenio y vitamina B2.
marzo 9, 20250
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