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Cocinar
Plato de pollo con semillas de sésamo y judías verdes en un plato blanco, presentado en una mesa con mantel y cubiertos.
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6 Métodos de Cocción Esenciales Para la Salud

Los métodos de cocción saludables son los que requieren poca o ninguna grasa o sal.
mayo 1, 20240
Albóndigas jugosas en salsa de tomate roja servidas en una sartén, ideal para una dieta rica en proteínas.
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6 Excelentes Extensores de Carne Ricos en Proteína

Los extensores de carne son alimentos vegetales ricos en proteínas que se añaden a la carne.
abril 28, 20240
Pareja de adultos mayores buscando recetas en línea mientras cocinan juntos.
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4 Pasos Indispensables en el Manejo de Alimentos

Es crucial evitar prácticas peligrosas al manejar alimentos. Por ejemplo, descongelar alimentos a temperatura ambiente.
abril 2, 20240
Olla con carne y vegetales.
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15 Beneficios de las Ollas de Cocción Lenta

Las ollas de cocción lenta son versátiles y te hacen la vida más fácil.
marzo 16, 20240
Representación gráfica de microorganismos.
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La Regla 2-2-4 Elimina Microorganismos Dañinos en los Alimentos

La presencia de microorganismos en los alimentos no hace que la comida huela o sepa mal.
enero 21, 20240
Olla a presión moderna abierta con un guiso colorido adentro.
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Todas las Ventajas de Cocinar en Olla de Presión

La olla de presión preserva los nutrientes, sustancias nutritivas, sabores y aromas de los alimentos.
enero 2, 20240
Variedad de especias y sales en contenedores dispuestos en filas.
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Descubre la Verdad Sobre los Diferentes Tipos de Sal

La mayoría de los tipos de sal se pueden sustituir entre sí.
diciembre 11, 20230
Un asado de carne y vegetales cocinándose en el interior de un horno microondas.
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Mitos de los Daños que Causan los Hornos Microondas

Los hornos microondas utilizan ondas para calentar alimentos generando energía que estimula las moléculas de agua, produciendo calor.
diciembre 9, 20230
Un grupo de huevos frescos en tonos marrones y beige.
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Entendiendo Mejor los Grados de los Huevos

La evaluación de los huevos se basa en la condición de la cáscara y la calidad del interior.
diciembre 3, 20230
Filetes de salmón asados ​​aderezados con hierbas y limón.
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El Dorado: Un Alimento Nutricionalmente Denso

3 onzas de Dorado aportan 119 a 173 calorías, 92% de proteína, 8% de grasa, 130mg de Omega 3 y varias vitaminas y minerales.
noviembre 2, 20230
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Tazón de requesón bajo en grasa con pasas, acompañado de fresas y rodajas de kiwi, ideal para una merienda saludable en adultos mayores.
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Plato con reloj, cubiertos y manzana que representa el método 16:8 de ayuno intermitente.
Arepas tradicionales puertorriqueñas doradas y crujientes servidas en un canasto artesanal.
Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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