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Diferencia entre Alimentos Procesados y Ultra-Procesados

Los productos alimenticios ultra-procesados son sabrosos, asequibles, accesibles, convenientes y adictivos.

La Suplementación con Creatina Mejora la Masa Muscular

La suplementación con creatina en adultos mayores tiene un impacto positivo en el músculo, beneficia la salud ósea y mejora el proceso cognitivo.

Factores de Riesgo del Síndrome Metabólico

La grasa excesiva acumulada en el abdomen, observada en personas con sobrepeso y obesidad, puede conducir al síndrome metabólico.

Las Tres Mejores Dietas para Mantener Tu Salud

Un panel de 43 expertos evaluaron 30 dietas para mantener la salud y seleccionaron las mejores tres.

Moringa, Árbol que Revoluciona la Salud y el Bienestar

Las hojas, semillas y aceite de Moringa son de excelente calidad nutricional.

Microbiota Intestinal Saludable: Impacto de la Dieta Vegana

La dieta vegana es rica en nutrientes específicos para las bacterias intestinales beneficiosas.

Remedios Caseros para el Hipo: ¿Funcionan Realmente?

Una vez que comienza un episodio de hipo, normalmente ocurre a un ritmo de 40 a 60 eventos por minuto.

Papel de Aluminio en la Cocina y sus Riesgos

El papel de aluminio no es completamente seguro al usarlo en la cocción de alimentos.

Transforma tu Salud con Alimentos ‘De la Finca a la Mesa’

A través de esta iniciativa consumirás alimentos más frescos, de mejor calidad, con mayor contenido nutricional y con menos pesticidas.

6 Métodos de Cocción Esenciales Para la Salud

Los métodos de cocción saludables son los que requieren poca o ninguna grasa o sal.
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Retrato de Michael Pollan junto a la portada de su libro En defensa de los alimentos, una obra que promueve una alimentación basada en alimentos frescos y mínimamente procesados.
Plato con una torre de panqueques cubierta con fresas, frambuesas, moras y arándanos, un ejemplo de alimentos que aportan calorías y energía al organismo.
Composición dividida en dos mitades: a la izquierda aparecen varios suplementos dietéticos, como cápsulas, tabletas y cápsulas blandas; a la derecha se observan alimentos como cacao, aceitunas, pistachos y brócoli. La imagen ilustra la relación entre los alimentos, los suplementos y las declaraciones de propiedades saludables.
Sello oficial "USP Verified Dietary Supplement" de la United States Pharmacopeia (USP), utilizado para identificar suplementos dietéticos que han sido verificados por cumplir estándares de calidad, pureza y buenas prácticas de manufactura.
Vista aérea de un tractor aplicando pesticidas entre hileras de cultivos agrícolas verdes. La imagen ilustra el uso de pesticidas en la producción de alimentos y la importancia de adoptar medidas para reducir la exposición a sus residuos.