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Alimentos

Jengibre, Una Especia Medicinal Antioxidante

El extracto de jengibre tiene cualidades neuroprotectoras, mejorando la memoria y el aprendizaje.

Los Beneficios y Desafíos del Alcohol de Azúcar

El alcohol de azúcar se absorbe mucho más lento que las otras azúcares y el cuerpo la maneja de forma diferente.

No Confundas Alergia con Intolerancia

Las alergias a alimentos involucran el sistema inmune y las intolerancias a alimentos solo involucran el sistema digestivo.

Los Mejores Alimentos para Consumir Omega-3

Los omega-3 desempeñan un papel fundamental en el desarrollo y el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso central.

El Exceso de Azúcar Causa Inflamación Crónica

El azúcar encabeza la lista de los alimentos y sustancias alimenticias que pueden aumentar y perpetuar la inflamación en nuestro cuerpo.

Descubre los Beneficios de la Dieta Alcalina

Con el envejecimiento, se disminuye la función del riñón para regular la relación ácido-base en nuestro organismo. Esta situación junto a la alimentación moderna podría crear problemas de salud.

La Avena y la Cebada Normalizan el Colesterol

Para disminuir los niveles de colesterol se recomienda consumir diariamente 3 gramos de beta-glucanos, presentes en la avena y la cebada.

Berenjena: El Alimento que Necesita Tu Cerebro

Los flavonoides de la berenjena mejoran el flujo sanguíneo al cerebro y la transmisión de mensajes entre las células nerviosas.

El Mundo Irresistible de la Carne de Cerdo

La carne de cerdo es naturalmente baja en sodio. Provee vitaminas B1, B2, B3 y B6, así como fósforo, potasio y zinc.

Alimentos Anti-Inflamatorios Esenciales a los 60+

La combinación de alimentos ricos en compuestos con actividad antiinflamatoria ejerce efectos beneficiosos mientras envejecemos y en enfermedades asociadas a la inflamación.
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Recipientes con alimentos preparados que ilustran la importancia de utilizar envases aptos para microondas al recalentar alimentos.
Báscula con cinta métrica y manzana que representa la evaluación del índice de masa corporal (IMC) y el peso saludable.
Flores amarillas de una planta del género Berberis, una de las principales fuentes naturales de berberina, un compuesto ampliamente estudiado por sus posibles beneficios para la diabetes tipo 2, el colesterol y el hígado graso.