El resveratrol es el antioxidante principal en el vino tinto y tiene propiedades anticancerígenas descubiertas en 1997.

El chocolate oscuro protege contra los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La cantidad de proteínas en un sustituto de carne a menudo es similar a la de la carne.

El cinamaldehído, responsable del olor y sabor dulce picante de la canela, tiene beneficios a la salud.

La hidratación adecuada en nuestro cuerpo permite que los nutrientes se muevan correctamente entre las células, los tejidos y los órganos.

Las semillas de girasol son ricas en ácido clorogénico, un compuesto antioxidante y anticancerígeno.