Por

Carmen María

Fitoesteroles, Otra Táctica para bajar el Colesterol

Los fitoesteroles evitan que el colesterol pase a la sangre y simplemente se elimina.

Macabeo: Fritura Autóctona de Trujillo Alto

Los ingredientes principales del Macabeo son guineos verdes frescos, carne molida, aceite de achiote y sal.

El Asopao: Símbolo del Ingenio Puertorriqueño

El asopao es símbolo de la conexión con la herencia y el ingenio culinario puertorriqueños.

Coquito, Bebida Nacional Navideña de Puerto Rico

Los ingredientes principales del Coquito, son leche de coco, crema de coco, ron puertorriqueño y leche condensada azucarada.

Cómo Comenzar a Comer Consciente

Comer consciente te ayudará a tener mejor peso y evitar problemas de salud.

Dos Alimentos Vegetales Que Aumentan el Colesterol

Las grasas saturadas se encuentran en alimentos de origen animal con excepción del coco y el aceite de palma.

10 Razones por las Que No Sanan Tus Heridas

Las heridas generalmente sanan en 4 a 6 semanas. Las heridas crónicas no logran sanar en este plazo.

La Información Más Reciente Sobre la Cafeína

La ingesta moderada de cafeína tiene beneficios en la salud humana.

El Índice Glucémico: Una Estrategia para Bajar el Azúcar

Los alimentos con IG alto aumentan rápido los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta Azúcar es Demasiada Para Afectar la Salud?

El consumo de azúcares añadidas debe ser menor a 50 gramos diarios o 12 cucharaditas.
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Tazón de requesón bajo en grasa con pasas, acompañado de fresas y rodajas de kiwi, ideal para una merienda saludable en adultos mayores.
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Diversas variedades de cebolla —morada, blanca, amarilla y dulce— ricas en compuestos azufrados, flavonoles y fibra prebiótica beneficiosa para la salud.
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