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Carmen María
Dos cirujanos con mascarillas y gorros quirúrgicos, uno de ellos usando gafas, enfocados en una operación.
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Deficiencias Nutricionales Luego de la Cirugía Bariátrica

En muchas personas las deficiencias nutricionales luego de la cirugía bariátrica no son fáciles de identificar.
July 8, 20240
Plato de ternera salteada con brócoli, champiñones y pimientos, servido en un plato blanco, con palillos chinos recogiendo un trozo de ternera.
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Los Peligros del Glutamato Monosódico en Tu Salud

Los síntomas de la toxicidad con GMS suelen aparecer en la primera hora después de ingerir 3 gramos o más de GMS.
July 5, 20240
Una variedad de alimentos frescos y saludables, incluyendo salmón, vegetales, frutas, granos y especias, dispuestos sobre una mesa de madera.
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6 Estrategias Efectivas Para Aumentar el Colesterol Bueno

Una de las estrategias para aumentar los niveles de colesterol bueno es realizar actividad física regularmente.
July 2, 20240
Ensalada de bacalao con aguacate, tomate, huevo cocido, cebolla roja y aceitunas verdes en un plato blanco, sobre una mesa de madera con un mantel colorido.
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La Serenata de Bacalao, Tradición Popular Puertorriqueña

La Serenata de Bacalao es refrescante, liviana, fácil de preparar y sabrosa. Su origen está ligado a la tradición popular puertorriqueña.
June 29, 20240
Variedad de comida rápida en cajas, incluyendo pizza, alitas de pollo, hamburguesas, ensaladas, papas fritas, y salsas.
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Guía Práctica para Comer en Restaurantes de Comida Rápida

Es posible consumir alimentos saludables al visitar los restaurantes de comida rápida.
June 24, 20240
Un sándwich Tripleta rebanado por la mitad, mostrando un relleno abundante de carne, papas fritas y salsa, envuelto en papel blanco.
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Un Mundo de Sabores en la Tripleta Puertorriqueña

El sándwich puertorriqueño Tripleta es la máxima culminación de historia, herencia y sabor.
June 18, 20240
Rebanadas enrolladas de queso suizo sobre una tabla de madera.
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Los Productos de Queso Contienen Rellenos como la Celulosa

Muchos productos de queso no son en realidad queso, sino productos alimenticios hechos con queso.
June 14, 20240
Una bandeja para horno con salmón y vegetales mixtos envuelta en papel de aluminio. El plato incluye judías verdes, guisantes y trozos de patatas, y se coloca sobre una rejilla para enfriar. También hay mitades de limón y un tazón pequeño de granos de pimienta mezclados al lado del plato.
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Papel de Aluminio en la Cocina y sus Riesgos

El papel de aluminio no es completamente seguro al usarlo en la cocción de alimentos.
June 11, 20240
Aceite de oliva virgen extra vertido sobre una rebanada de pan.
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8 Razones para Consumir Aceite de Oliva Virgen Extra

El consumo regular de aceite de oliva virgen extra te ofrece 8 beneficios que mejorarán tu salud y calidad de vida.
June 7, 20240
Granitos dorados y crujientes colocados en un círculo sobre una bandeja de rejilla roja.
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El Granito es la Fritura Exclusiva de Humacao

El Grano Humacaeño es un producto artesanal de la gastronomía puertorriqueña desde hace más de 100 años.
June 2, 20240
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Tubos de sangre junto a una cinta métrica y un estetoscopio sobre un informe médico, representando la relación entre la salud cardiovascular y el peso corporal.
Dos guanimes tradicionales puertorriqueños servidos sobre hojas de plátano.
Un yo-yo azul junto a una balanza de peso que indica fluctuaciones, con pequeñas pesas de metal cercanas.
Una mezcla de frutas y vegetales frescos que incluye zanahorias, papayas, pimientos, lechuga, maíz, manzanas, limones, y más, ideal para una dieta saludable.
Juego de utensilios de cocina y ollas de acero inoxidable sobre una encimera de mármol en una cocina moderna.