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Carmen María

Lo Que Debes Saber Sobre los Sustitutos de Comida

Los sustitutos de comidas producen mayor pérdida de peso comparados con los planes de dieta.

15 Beneficios de las Ollas de Cocción Lenta

Las ollas de cocción lenta son versátiles y te hacen la vida más fácil.

Prevención Definitiva Para las Piedras Renales

La alimentación es uno de los factores más importantes en la formación de las piedras renales.

Mofongo, Un Plato Exclusivamente Puertorriqueño

Ningún viaje a Puerto Rico está completo sin probar el Mofongo.

El Azúcar Excepcional de la Fruta del Monje

Los edulcorantes de la Fruta del Monje no tienen calorías, son intensamente dulces y estables a altas temperaturas.

Cazuela, Postre Puertorriqueño de Calabaza y Batata

La Cazuela se cocinaba en el fogón a leña sobre una hoja de plátano.

Alimentos Que Causan Alergias de Estación

50 al 70% de las personas con alergia al polen desarrollan alergias de estación causadas por alimentos.

Fitoesteroles, Otra Táctica para bajar el Colesterol

Los fitoesteroles evitan que el colesterol pase a la sangre y simplemente se elimina.

Macabeo: Fritura Autóctona de Trujillo Alto

Los ingredientes principales del Macabeo son guineos verdes frescos, carne molida, aceite de achiote y sal.

El Asopao: Símbolo del Ingenio Puertorriqueño

El asopao es símbolo de la conexión con la herencia y el ingenio culinario puertorriqueños.
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Tubos de sangre junto a una cinta métrica y un estetoscopio sobre un informe médico, representando la relación entre la salud cardiovascular y el peso corporal.
Dos guanimes tradicionales puertorriqueños servidos sobre hojas de plátano.
Un yo-yo azul junto a una balanza de peso que indica fluctuaciones, con pequeñas pesas de metal cercanas.
Una mezcla de frutas y vegetales frescos que incluye zanahorias, papayas, pimientos, lechuga, maíz, manzanas, limones, y más, ideal para una dieta saludable.
Juego de utensilios de cocina y ollas de acero inoxidable sobre una encimera de mármol en una cocina moderna.