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Arsénico en los Alimentos: Un Peligro Oculto

El arsénico es una de las sustancias químicas de mayor preocupación para la salud pública. Podemos exponernos al arsénico al ingerir ciertos alimentos y tomar agua.

Ingredientes para una Granola Saludable

La granola es saludable por los nutrientes que proporciona y el nivel de saciedad que aporta.

Jengibre, Una Especia Medicinal Antioxidante

El extracto de jengibre tiene cualidades neuroprotectoras, mejorando la memoria y el aprendizaje.

14 Recomendaciones Nutricionales para Tratar la Gastritis

La alimentación adecuada contribuye a sanar el revestimiento del estómago y evita que se desarrolle inflamación o que regrese.

No Confundas Alergia con Intolerancia

Las alergias a alimentos involucran el sistema inmune y las intolerancias a alimentos solo involucran el sistema digestivo.

Los Mejores Alimentos para Consumir Omega-3

Los omega-3 desempeñan un papel fundamental en el desarrollo y el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso central.

Descubre los Beneficios de la Dieta Alcalina

Con el envejecimiento, se disminuye la función del riñón para regular la relación ácido-base en nuestro organismo. Esta situación junto a la alimentación moderna podría crear problemas de salud.

Berenjena: El Alimento que Necesita Tu Cerebro

Los flavonoides de la berenjena mejoran el flujo sanguíneo al cerebro y la transmisión de mensajes entre las células nerviosas.

Alimentos Anti-Inflamatorios Esenciales a los 60+

La combinación de alimentos ricos en compuestos con actividad antiinflamatoria ejerce efectos beneficiosos mientras envejecemos y en enfermedades asociadas a la inflamación.

Arroz Integral para el Corazón

El consumo regular de arroz integral disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares de 20% a 30%.
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Variedad de meriendas saludables sobre un fondo amarillo, incluyendo frutas frescas, vegetales, yogur, nueces, almendras, hummus, barras de granola y galletas.
Siete recipientes blancos con salsas de diferentes colores y texturas, algunas cremosas y otras a base de tomate, decoradas con hierbas y vegetales.
Adultos mayores comparten una comida con familiares y amigos en un restaurante mientras un mesero les sirve el plato principal.
Grupo de adultos mayores conversando y sonriendo en una sala; uno de ellos utiliza una silla de ruedas.
Pareja de adultos mayores comparte un desayuno en casa mientras practica una alimentación consciente basada en las señales de hambre y saciedad.