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Una cuchara de madera dividiendo arroz integral y arroz blanco.
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Arsénico en los Alimentos: Un Peligro Oculto

El arsénico es una de las sustancias químicas de mayor preocupación para la salud pública. Podemos exponernos al arsénico al ingerir ciertos alimentos y tomar agua.
October 21, 20230
Granola casera derramada de un frasco de vidrio sobre una superficie de madera.
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Ingredientes para una Granola Saludable

La granola es saludable por los nutrientes que proporciona y el nivel de saciedad que aporta.
October 9, 20230
Racimos de jengibre fresco con tallos verdes.
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Jengibre, Una Especia Medicinal Antioxidante

El extracto de jengibre tiene cualidades neuroprotectoras, mejorando la memoria y el aprendizaje.
October 7, 20230
Profesional médico escribiendo en un portapapeles.
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14 Recomendaciones Nutricionales para Tratar la Gastritis

La alimentación adecuada contribuye a sanar el revestimiento del estómago y evita que se desarrolle inflamación o que regrese.
October 2, 20230
Plato con camarones y salchicha, cocinada en una sartén de hierro fundido, listo para servir.
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No Confundas Alergia con Intolerancia

Las alergias a alimentos involucran el sistema inmune y las intolerancias a alimentos solo involucran el sistema digestivo.
September 30, 20230
Filete de pescado a la parrilla servido en un plato blanco, acompañado de vegetales salteados y decorado con tiras de zanahoria y una hoja de cebollín.
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Los Mejores Alimentos para Consumir Omega-3

Los omega-3 desempeñan un papel fundamental en el desarrollo y el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso central.
September 27, 20230
Canasta de vegetales frescos en un jardín.
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Descubre los Beneficios de la Dieta Alcalina

Con el envejecimiento, se disminuye la función del riñón para regular la relación ácido-base en nuestro organismo. Esta situación junto a la alimentación moderna podría crear problemas de salud.
September 10, 20230
Un montón de berenjenas frescas y maduras con una piel brillante de color púrpura intenso.
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Berenjena: El Alimento que Necesita Tu Cerebro

Los flavonoides de la berenjena mejoran el flujo sanguíneo al cerebro y la transmisión de mensajes entre las células nerviosas.
September 4, 20230
Puesto de mercado vibrante y colorido lleno de una variedad de verduras frescas como zanahorias, tomates, limas y patatas.
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Alimentos Anti-Inflamatorios Esenciales a los 60+

La combinación de alimentos ricos en compuestos con actividad antiinflamatoria ejerce efectos beneficiosos mientras envejecemos y en enfermedades asociadas a la inflamación.
August 22, 20230
Un plato de arroz integral perfectamente cocido, presentado en una sartén con un tenedor, sobre un fondo de madera y una servilleta a rayas.
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Arroz Integral para el Corazón

El consumo regular de arroz integral disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares de 20% a 30%.
August 17, 20230
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Pareja de adultos mayores comparte un desayuno en casa mientras practica una alimentación consciente basada en las señales de hambre y saciedad.
Recipientes con alimentos preparados que ilustran la importancia de utilizar envases aptos para microondas al recalentar alimentos.
Báscula con cinta métrica y manzana que representa la evaluación del índice de masa corporal (IMC) y el peso saludable.
Flores amarillas de una planta del género Berberis, una de las principales fuentes naturales de berberina, un compuesto ampliamente estudiado por sus posibles beneficios para la diabetes tipo 2, el colesterol y el hígado graso.
Pareja de adultos mayores disfrutando de un paseo al aire libre en un parque otoñal, un estilo de vida activo y saludable que puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer.