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Carmen María

Berenjena: El Alimento que Necesita Tu Cerebro

Los flavonoides de la berenjena mejoran el flujo sanguíneo al cerebro y la transmisión de mensajes entre las células nerviosas.

5 Sustancias que Ingerimos que Dañan los Huesos

El consumo excesivo de sal, cafeína, refrescos, alcohol y proteína animal remueve el calcio de los huesos aumentando el riesgo de fracturas y osteoporosis.

Los Mejores Alimentos para la Caída del Cabello

La pérdida diaria de cabello no debe exceder los 70-100 cabellos. La situación se complica cuando la pérdida es superior a 100 cabellos diarios durante más de un mes.

El Mundo Irresistible de la Carne de Cerdo

La carne de cerdo es naturalmente baja en sodio. Provee vitaminas B1, B2, B3 y B6, así como fósforo, potasio y zinc.

Alimentos Anti-Inflamatorios Esenciales a los 60+

La combinación de alimentos ricos en compuestos con actividad antiinflamatoria ejerce efectos beneficiosos mientras envejecemos y en enfermedades asociadas a la inflamación.

Arroz Integral para el Corazón

El consumo regular de arroz integral disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares de 20% a 30%.

Los Restaurantes tienen Gluten ‘Escondido’

El saber cuáles alimentos podrían tener gluten ‘escondido’ es crucial para las personas con enfermedad celíaca y para las que tienen sensibilidad a esta proteína.

6 Beneficios del Vinagre de Sidra de Manzana

Comienza mezclando 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana a un vaso de 8 onzas de agua. No te excedas de 6 cucharaditas diarias y siempre diluidas en agua.

Evitas la Aterosclerosis con el Colesterol HDL Alto

La HDL es responsable de transportar el colesterol desde los tejidos al hígado para su oxidación o hacia el intestino para su eliminación o reabsorción.

Excelentes Beneficios de la Suplementación con Coenzima Q10

La CoQ10 es un potente antioxidante que evita que las células se dañen. Las células del corazón se benefician de la suplementación con este nutriente.
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Fuentes alimenticias de vitamina B12 sobre una mesa, incluyendo salmón, hígado, carne de res, camarones, sardinas, leche, yogur, queso, huevo y cereales fortificados.
Plato de majarete puertorriqueño cremoso servido en un plato blanco, decorado con canela en polvo y una ramita de canela sobre una mesa de madera.
Pareja de adultos mayores sosteniendo bebidas verdes de matcha en un ambiente hogareño y relajado.
Leche de almendra en vaso junto a almendras enteras, ejemplo de bebida vegetal como alternativa no láctea a la leche.
Jarabe de maíz alto en fructosa en frasco, rodeado de mazorcas de maíz, que simboliza el origen del HFCS utilizado en alimentos procesados.