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Nutrientes

Lo Positivo y Negativo del Uso del Fluoruro

El fluoruro repara y re-mineraliza los dientes, pero puede ser tóxico al cerebro en altas concentraciones.

Vegetales Congelados, Solución Práctica y Saludable

Los vegetales congelados son una manera económica de consumir fibra, antioxidantes, vitaminas, minerales y prebióticos.

Lo Que Debes Saber Sobre los Sustitutos de Comida

Los sustitutos de comidas producen mayor pérdida de peso comparados con los planes de dieta.

El Azúcar Excepcional de la Fruta del Monje

Los edulcorantes de la Fruta del Monje no tienen calorías, son intensamente dulces y estables a altas temperaturas.

Fitoesteroles, Otra Táctica para bajar el Colesterol

Los fitoesteroles evitan que el colesterol pase a la sangre y simplemente se elimina.

Dos Alimentos Vegetales Que Aumentan el Colesterol

Las grasas saturadas se encuentran en alimentos de origen animal con excepción del coco y el aceite de palma.

La Información Más Reciente Sobre la Cafeína

La ingesta moderada de cafeína tiene beneficios en la salud humana.

El Índice Glucémico: Una Estrategia para Bajar el Azúcar

Los alimentos con IG alto aumentan rápido los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta Azúcar es Demasiada Para Afectar la Salud?

El consumo de azúcares añadidas debe ser menor a 50 gramos diarios o 12 cucharaditas.

Las Algas, Vegetal Cargado de Nutrientes

Algunas algas contienen de 10 a 100 veces más vitaminas y minerales que las plantas terrestres.
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Profesional de la salud examinando el ojo de un adulto mayor para detectar posibles signos de cataratas.
Omelet con vegetales y ensalada fresca acompañados de pan integral, desayuno saludable para adultos mayores.
Plato con forma de reloj hecho de vegetales, arroz y un despertador, representando la restricción horaria en las dietas de moda.
Tortilla de claras de huevo con hierbas frescas y cebollín sobre un plato blanco, acompañada de eneldo.
Tazón de madera con sal gruesa y una cuchara sobre una mesa rústica.