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Salud

Señales de Alerta de la Deficiencia de Vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 en los adultos mayores afecta la energía, la memoria, el equilibrio y la salud neurológica.

Matcha: Poder Antioxidante y Cognitivo para el Adulto Mayor

El matcha mejora la función cognitiva en el adulto mayor. Es una estrategia sencilla que contribuye a prevenir la demencia.

Cómo el azúcar HFCS Afecta Tu Hígado y Metabolismo

El consumo elevado de HFCS aumenta la grasa hepática y afecta la forma en que el cuerpo metaboliza el azúcar.

Evidencia y Precauciones Antes de Consumir Agua Alcalina

Hasta el momento, no hay suficiente evidencia científica para recomendar el agua alcalina como tratamiento para enfermedades.

11 Hábitos Diarios que Fortalecen Tu Sistema Inmunológico

Los cambios bruscos de temperatura corporal y el crecimiento sin restricciones de los microbios de la boca afectan el sistema inmunológico.

Huerto Casero: Herramienta Poderosa para Tu Salud y el Ambiente

Un huerto casero es un sistema que conecta la alimentación, la nutrición, la salud, la cultura, la economía, la biodiversidad y la resiliencia comunitaria.

Realidades y Recomendaciones del Azúcar y la Miel

El efecto final del azúcar y la miel es el aumento de la glucosa en sangre. Cuando se consumen en exceso, se almacenan en el cuerpo como grasa.

Igual Consumo de Alcohol, Mayor Riesgo en las Mujeres

A igual consumo de alcohol, la mujer siempre alcanza una concentración de alcohol en sangre mayor que el hombre, aun con consumo moderado.

Linaza para el Corazón, Digestión y Control de Azúcar

Consumir semilla de linaza molida aumenta la absorción de los ácidos grasos omega-3.

Qué Son los FODMAP y Cómo Afectan Tu Intestino

Muchas personas sienten gases, hinchazón o malestar después de comer ciertos alimentos y, a menudo, no saben por qué ocurre. Una razón común es la presencia de FODMAP, un grupo de carbohidratos que a veces el intestino no digiere bien. Estos azúcares pasan rápidamente al intestino provocando fermentación, gases, mayor cantidad de agua en el intestino...
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Fuentes alimenticias de vitamina B12 sobre una mesa, incluyendo salmón, hígado, carne de res, camarones, sardinas, leche, yogur, queso, huevo y cereales fortificados.
Plato de majarete puertorriqueño cremoso servido en un plato blanco, decorado con canela en polvo y una ramita de canela sobre una mesa de madera.
Pareja de adultos mayores sosteniendo bebidas verdes de matcha en un ambiente hogareño y relajado.
Leche de almendra en vaso junto a almendras enteras, ejemplo de bebida vegetal como alternativa no láctea a la leche.
Jarabe de maíz alto en fructosa en frasco, rodeado de mazorcas de maíz, que simboliza el origen del HFCS utilizado en alimentos procesados.