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Salud

11 Beneficios Demostrados de la Polidextrosa para la Salud

La polidextrosa es una fibra que mejora la función inmunológica intestinal. También ayuda a reducir el colesterol total y el LDL o malo.

Requesón, un alimento excelente para mantener la masa muscular

La proteína que contiene el requesón ayuda a prevenir la pérdida de tejido muscular al envejecer.

Tipos, Beneficios y Precauciones del Ayuno Intermitente

El ayuno intermitente disminuye los niveles de colesterol LDL, reduce la presión arterial y mejora la función cognitiva.

10 Beneficios de Salud del Consumo de Cebolla

La cebolla ayuda a prevenir la pérdida de hueso y a aumentar la defensa antioxidante del cuerpo.

Adaptógenos: Beneficios para el Estrés y el Envejecimiento

Los adaptógenos se consideran ‘pequeños estresores positivos que entrenan al cuerpo para resistir mejor el estrés futuro’.

Estrategias Nutricionales para Prevenir las Cataratas

Las cataratas dificultan el paso de la luz en el ojo y disminuyen la agudeza visual. Causan pérdida y deterioro de visión en adultos mayores.

7 Beneficios del Desayuno para Adultos Mayores

Desayunar regularmente mantiene activo el metabolismo, promoviendo la quema de calorías. 

13 Señales de Advertencia con las Dietas de Moda

De los cientos de dietas de moda que están en el mercado hoy día, la mayoría “mueren” en el primer año.

Yodo, Nutriente Esencial para la Función Mental y Cognitiva

El yodo asegura el funcionamiento neurológico en todas las etapas de la vida.

Cómo Seleccionar, Almacenar y Cocinar Crustáceos y Moluscos

Los crustáceos y moluscos son altamente perecederos. Es crucial seleccionarlos, almacenarlos, manejarlos y cocinarlos adecuadamente.
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Fuentes alimenticias de vitamina B12 sobre una mesa, incluyendo salmón, hígado, carne de res, camarones, sardinas, leche, yogur, queso, huevo y cereales fortificados.
Plato de majarete puertorriqueño cremoso servido en un plato blanco, decorado con canela en polvo y una ramita de canela sobre una mesa de madera.
Pareja de adultos mayores sosteniendo bebidas verdes de matcha en un ambiente hogareño y relajado.
Leche de almendra en vaso junto a almendras enteras, ejemplo de bebida vegetal como alternativa no láctea a la leche.
Jarabe de maíz alto en fructosa en frasco, rodeado de mazorcas de maíz, que simboliza el origen del HFCS utilizado en alimentos procesados.