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Galletas estilo casero con cobertura cremosa y canela, típicas de productos “sin azúcar” que pueden contener eritritol como edulcorante.
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Eritritol: Riesgos Cardiovasculares y Coágulos Sanguíneos

Si tienes condiciones cardiovasculares, consulta a tu médico antes de consumir eritritol o productos que lo contengan.
November 15, 20251
Hombre mayor sentado en un sofá con gesto de dolor abdominal, posible síntoma de enfermedad inflamatoria intestinal.
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Cómo Prevenir las Complicaciones de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

La enfermedad inflamatoria intestinal puede provocar dolor en las articulaciones, enfermedades oculares y lesiones en la piel.
October 31, 20250
Variedad de ingredientes vegetarianos como legumbres, vegetales frescos, granos, hummus y panes integrales, ideales para preparar platos saludables y balanceados en nutrientes.
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Cómo Comenzar una Dieta Vegetariana sin Afectar Tu Salud

No es complicado pasar de una alimentación principalmente de carnes a una parcial o completamente vegetariana.
September 30, 20250
Adulto mayor con reacción alérgica en la piel, rascándose el brazo enrojecido por una alergia alimentaria.
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Adultos con Alergias a Alimentos: Riesgos y Manejo

Los adultos tienen mayor riesgo de reacciones graves a las alergias alimentarias cuando se presentan después de los 50 años de edad.
August 24, 20250
Balanza con cinta métrica y alimentos saludables como brócoli, manzana y limón, representando los factores que influyen en el aumento de peso.
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8 Factores Que Aumentan el Peso, Aunque Comas Saludable

El estrés activa ciertas hormonas que causan aumento de peso al provocar mayor acumulación de grasa alrededor de los órganos internos.
August 10, 20250
Mano con placa psoriásica en la palma y mano con tarjeta con la palabra psoriasis en letras verdes.
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Nutrientes, Dietas y Suplementos que Mejoran la Psoriasis

El uso de las vitaminas D y B12 en forma tópica disminuye la inflamación en la psoriasis.
August 4, 20250
Primer plano de un plato con carnes cocidas y papas en salsa, representando un alimento inflamatorio.
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Alimentos Inflamatorios, Enemigos Silenciosos en Tu Plato

Los alimentos inflamatorios alteran las respuestas de defensa de nuestro cuerpo, produciendo enfermedad o agravando la que tenemos.
July 15, 20250
Trozo de carne roja cruda con sal gruesa esparcida encima, sobre fondo rústico con ramas de romero.
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¿Son Seguros los Sustitutos de Sal? Beneficios y Precauciones

Los sustitutos de la sal pueden ser una forma eficaz de ayudar a bajar la presión arterial y combatir las enfermedades cardíacas.
June 20, 20250
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Retrato de Michael Pollan junto a la portada de su libro En defensa de los alimentos, una obra que promueve una alimentación basada en alimentos frescos y mínimamente procesados.
Plato con una torre de panqueques cubierta con fresas, frambuesas, moras y arándanos, un ejemplo de alimentos que aportan calorías y energía al organismo.
Composición dividida en dos mitades: a la izquierda aparecen varios suplementos dietéticos, como cápsulas, tabletas y cápsulas blandas; a la derecha se observan alimentos como cacao, aceitunas, pistachos y brócoli. La imagen ilustra la relación entre los alimentos, los suplementos y las declaraciones de propiedades saludables.
Sello oficial "USP Verified Dietary Supplement" de la United States Pharmacopeia (USP), utilizado para identificar suplementos dietéticos que han sido verificados por cumplir estándares de calidad, pureza y buenas prácticas de manufactura.
Vista aérea de un tractor aplicando pesticidas entre hileras de cultivos agrícolas verdes. La imagen ilustra el uso de pesticidas en la producción de alimentos y la importancia de adoptar medidas para reducir la exposición a sus residuos.